Cara Membuat Nasi Goreng Seafood

Resep nasi goreng seafood akhirnya hadir juga pada blog sederhana dengan kumpulan aneka resep Kuliner termasuk kue dan minuman segar ini. Nah pada kesempatan ini untuk bahan seafoodnya kami ambil yang umum saja yaitu udang dan cumi, tapi kalau suka bisa tambahkan jenis lainnya.. yang penting nasi goreng seafood nya sesuai dengan selera anda :)

Resep Nasi Goreng Seafood

Nasi goreng seafood ini memang perlu perencanaan karena harus dicari bahannya terlebih dahulu di pasar atau supermarket. Sama halnya dengan nasi goreng sederhana yang komposisi resepnya juga mengharuskan dicari terlebih dahulu bahannya, kecuali kalau semua sudah tersedia lengkap di kulkas. Oleh karena itu langsung saja simak resep dan cara membuat nasi goreng seafood spesial.

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 3 piring nasi putih
• 2 butir telur
• 9 ekor udang kecil, kupas kulitnya
• 3 ekor cumi, bersihkan semuanya, potong bentuk cincin
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan Kecap ikan
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng 
• 1 sendok teh margarin

Bumbu nasi goreng seafood (dihaluskan) :

• 4 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 2 buah cabe merah
• garam secukupnya

Pelengkap resep:

• Kerupuk
• irisan timun
• Saos sambal
• Irisan Tomat

Cara membuat nasi goreng seafood

• Siapkan wajan dengan minyak, masukkan margarin. aduk rata hingga tercampur
• Masukkan bumbu halus kemudian tumis sampai keluar aroma wanginya
• Masukkan udang dan cumi, tumis sampai berubah warna menjadi kemerahan, masukkan daun bawang serta telur kemudian aduk kembali sampai semua bahan matang
• Masukkan nasi putih lalu aduk sebentar, tambahkan kecap manis dan kecap ikan selanjutnya aduk sampai semua tercampur secara merata. Angkat
• Sajikan di piring saji jangan lupa siapkan pelengkapnya
• Selamat menikmati

Untuk mendapatkan hasil seenak resto, pada saat numis bumbu gunakan api kecil namun ketika nasi sudah masuk gunakan api besar.

Nah kira-kira hanya itulah resep dari saya cara membuat nasi goring seafood . Selamat mencoba resep nasi goreng seafood di rumah dan jangan lupa berkunjung kemballi ya hehehe :)